【肿瘤防治宣传周】肿瘤患者的营养膳食小贴士
来源:   上传时间:2017/4/17   浏览次数:982次

贝博体彩app下载营养科主任侯喜信告诉广大肿瘤患者,饮食营养与肿瘤的发生、发展和预后均有非常密切的关系,通过合理调配饮食中营养素,增强机体抵抗力,有利于疾病的治疗,并可延长患者的寿命。如何通过一些营养小贴士,使肿瘤患者得到更好的营养支持呢?


 

 

应供给充足热量和易于消化吸收的蛋白质食物,增强机体抗癌能力,如牛奶、鸡蛋、鱼类、家禽、豆制品等食物。

多进食含维生素A和C丰富的新鲜蔬菜、水果。

饮食宜多样化,注意色、香、味、形,促进患者食欲。

少量多餐。将一日之食物量分多次进食,可避免饱胀或摄入量不足。

如张口困难或吞咽不下时,应选择质地柔软,不太需要咀嚼的食物。可将食物剁碎、煮烂,或以泥状或打成果汁方式供应。

忌食腌制或高度精加工的食品。

低脂肪膳食可有效地预防乳腺肿瘤、结肠肿瘤、前列腺肿瘤和子宫肿瘤。

忌食霉变的含有黄曲霉素的食物,忌刺激性调味品及饮酒吸烟。

多选用抗肿瘤作用的食物,目前一般认为有助于免疫能力及预防癌症之食物:木耳、草菇、香菇、海带、慈菇、胡萝卜、番茄、人参、灵芝、麦麸、薏仁、大豆、绿叶蔬菜、丝瓜、柑橘、柠檬、山楂、葱、蒜、木瓜等。

 

 

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